Le Souk

Chaque samedi matin les éleveurs de la région convergent au souk « Amhaerich », sur la route de TanTan, pour vendre/acheter leurs dromadaires, mais aussi les chèvres, moutons… Ce souk est le plus important de toute la région, et attire de nombreux visiteurs.

En prévision d’un méchoui, nous allons chercher un mouton vivant pour pouvoir le nourrir avec du bon grain et de bons légumes pendant au minimum deux mois : la saveur de sa chair n’a plus rien à voir avec le goût d’un mouton acheté en boucherie…

On y trouve aussi tous les produits classiques, comme les légumes, les viandes, les objets faits par les nomades de la région : utilitaires, décoratifs, ou bien des bijoux.